Préparation : 15 à 20 mn
Cuisson : 3 mn
Ingrédients
- bananes plantain (jaunes et brunes)
- sel
- huile de palme
Préparation
Prendre des bananes plantain bien mûres, les couper en dés, les assaisonner avec du sel, faire chauffer de l’huile à 180°C (Th 6) dans une large poêle, faire frire les bananes jusqu’à ce qu’elles deviennent DORÉES.
